风淋室是生产大桶水厂家应该购置的设备

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位于大冶城北华家湾一桶装水生产厂家负责人找到报社，谈他对大冶桶装水市场的一些看法。

16日，该负责人带领记者前往产水车间参观，据其介绍，桶装纯净水生产步骤是，初滤、精滤、去离子净化和臭氧杀菌。该负责人介绍说，在大冶生产桶装水的厂家规模都不大，作为桶装水生产的**厂家，应全部按照**标准进行，生产过程都要求消毒，所有员工进入生产车间都要手消毒，在风淋室进行更衣和客气过滤。“水是喝到肚子里去的，应该保持卫生。”该负责人说，做食品行业**重要的是良心，大冶桶装水市场不排除有少数厂家或小作坊昧良心生产不合格桶装水，破坏整个行业的信誉。

对于本报关于桶装水报道，大冶食品安全办主任黄继群说，**对食品生产经营实行许可证制度，质检、工商、药监等部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。

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